Allergien

Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten:
Praxistipps und Basiswissen

Das Wort «Allergie» wurde vor genau 100 Jahren (1906) als medizinischer Fachausdruck geprägt - nur für wissenschaftlich interessierte Ärzte verständlich. Heute gehört es zur Alltagssprache.

Auf alles ist man «allergisch» (gehört schon fast zum guten Ton!): auf Blumen oder Gräserpollen, Katzenhaare, Papageienfedern, auf Milbenkot oder Hühnereier, auf Rüben, Schokolade oder Sauerkraut, auf Wespenstiche, Haselnüsse, Landjäger und Krevetten, sogar auf die Chefin oder das Steueramt, und schliesslich - wenn auch seltener - auf Brot-, Back- und Konditoreiwaren.

Alles Wissenswerte können Sie aus folgenden Broschüren entnehmen: