Das kulinarische Wahrzeichen von Luzern

Im Herzen von Luzern, im Fluss der Reuss befindet sich der achteckige Wasserturm mit seinem farbigen Ziegeldach, welcher um 1290 erbaut wurde. Mit einer Höhe von 34,5 Metern ist er das Wahrzeichen der Stadt Luzern und das am meisten fotografierte Gebäude der Schweiz.

Beim Betrachten des Turms erlebt man eine optische Täuschung, denn wer glaubt schon, dass der Umfang des Turms (39 m) länger ist, als die Turmhöhe! Mit seiner eigenwilligen Form wird er als weltweiter Einzelgänger bezeichnet. Die Mauern des Turms haben rundherum eine Dicke von drei Metern. Verbunden ist der Turm über die Kapellbrücke, die älteste und mit 204 m vermutlich die längste überdachte Holzbrücke Europas. Sie wird 1367 erstmals im Luzerner Stadtbuch erwähnt, wahrscheinlich 1333 erbaut als Teil der Stadtbefestigung.

Geschichtliches über einen der berühmtesten Türme der Welt

Der heute über 700 Jahre alte Turm wurde zu Beginn vor allem als Beobachtungsturm und zusammen mit der Kapellbrücke sogar als Verteidigungsposten gegen einfahrende Schiffe Richtung damals unverbautem Süden (jetzige Neustadt) genutzt. Die Brüstung der Kapellbrücke ist daher gegen den See auch höher. Die Krönung der Turmspitze bildet das Storchennest, das leider seit 1887 von den Störchen verlassen und unbewohnt bleibt. Das 15 m hohe Dachgeschoss diente u. a. als Verhörlokal und wird seit 1959 an die Ornithologische Gesellschaft vermietet, die hier eine Alpensegler (Zugvogel)-Kolonie betreut. Jahr für Jahr trifft die Kolonie vom 8. bis 20. April in Luzern ein. Die Nistkästen sind von Osten nach Süden angelegt, da sie sich nördlich nie einnisten. Im Winter wurden Alpensegler auch schon in Kairo gesichtet! Wer die Alpensegler beobachten will, kann in den warmen Monaten täglich feststellen, dass sie speziell von 17.00 bis 20.00 Uhr um den Wasserturm kreisen.

Das zweite Obergeschoss des Wasserturms war bis 1759 Aufbewahrungsort des Luzerner Staatsschatzes und des Staatsarchivs. Als 1758 entdeckt wurde, dass über Jahre hinweg Geld entwendet worden war, wurde es bis 1802 zum Gefängnis umfunktioniert und beherbergte 1804 bis 1919 das städtische Archiv. Im ersten Obergeschoss befindet sich die sogenannte Schatzkammer. Sie diente bis 1759 als Gefängnis sowie als Verhör- und Folterkammer. 1759 bis 1798 wurde hier der Staatsschatz aufbewahrt, 1798 bis 1803 diente der Raum als Gefängnis und ab 1804 zur Aufbewahrung der Wertschriften der Einwohnergemeinde. Im untersten Geschoss befindet sich ein Bunker, der bis 1759 als Gefängnis genutzt wurde.

Der Wasserturm Stein - das kulinarische Wahrzeichen von Luzern

Zu Ehren des weltweit einmaligen Bauwerks entstand der Luzerner Wasserturm Stein®. In der Originalität haben der Wasserturm und die beliebte Luzerner Spezialität vieles gemeinsam. Schweizer Pralinékunst der Spitzenklasse - Stein für Stein ein kulinarisches Erlebnis. Das Rezept ist für Schokoladenliebhaber eine wahre Delikatesse & ein gut gehütetes Geheimnis. Gerne lassen wir Sie aber an diesem Geheimnis teilhaben. Der original Luzerner Wasserturm Stein® wurde wegen seiner Einzigartigkeit als eingetragenes Markenzeichen zugelassen. Die handgefertigte Spezialität zählt seit Jahren zu den grossen Schweizer Spezialitäten und gilt unter Kennern sogar als kulinarisches Wahrzeichen von Luzern.

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