100 % Naturstrom
Um ein weiteres Zeichen in unserer Branche zu setzen, stellen wir seit dem 1. Januar 2013 als wohl erste Confiserie-Bäckerei in der Zentralschweiz unsere feinen Leckereien ausschliesslich mit 100 % Naturstrom her.
Damit setzen wir zu 100 % auf erneuerbare Energie, und das mit garantierter Qualität. Der Strom stammt aus Wind und aus zertifizierten Wasserkraftwerken der Schweiz. Wind, Sonne oder Biomasse runden unseren Strom ab. Bei Investitionen in unsere Fachgeschäfte und unsere Backstube setzen wir 100 % auf die LED-Technologie, welche den Stromverbrauch massiv senken lässt. Dies alles als Bekenntnis zum Umweltschutz, damit unsere Nachkommen auch in 100 Jahren noch die feinsten Spezialitäten und Brötchen der Region backen können.