Mirror Glaze Törtchen – Kleine Schmuckstücke aus der französischen Patisserie
Feinschmecker aufgepasst! In unserer Patisserie wurde eine neue Dessertspezialität kreiert. Unsere neuen Mirror Glace-Törtchen sind ein Genuss für alle Sinne…
Mirror Glaze Törtchen sind kleine Moussetorten mit einer Spiegelglasur, die in den letzten Jahren durch ihre tolle Optik an Beliebtheit gewonnen haben. Die kleinen Köstlichkeiten stammen aus der modernen französischen Patisserie und werden ab jetzt ganz neu von unseren erfahrenen Konditorinnen und Konditoren hergestellt.
Auf der Basis einer knusprigen Mürbeteigschale sind die Törtchen bei uns in drei feinen Sorten erhältlich. Gerne stellen wir Ihnen unsere neuen köstlichen Schmuckstücke etwas genauer vor:
Beeren-Mascarpone
Das Mirror Glaze Törtchen „Beeren-Mascarpone“ besticht mit einer cremigen Mascarpone-Füllung. Als Topping hat dieses Törtchen eine süsse, fluffige Erdbeermousse, welche mit einer verführerischen pinken Mirror Glaze Glasur abgerundet wird.
Heidelbeer-Joghurt
Das Mirror Glaze-Törtchen „Heidelbeer-Joghurt“ besteht aus einer leckeren Ganache aus Joghurt und weisser Couverture. Darauf befindet sich eine aromatische Heidelbeermousse, welches mit ihrer violetten Mirror Glaze Glasur einen atemberaubenden Glanz erhält.
Buttercreme-Zitrone
Das Mirror Glaze-Törtchen „Buttercreme-Zitrone“ setzt sich aus einer erfrischenden Zitronen Crémeux Füllung und einer leichten Buttermilchmousse zusammen. Durch die auffällige, gelbe Mirror Glaze Glasur ist dieses Törtchen ein echter Hingucker.
Fast zu schön, um sie zu verspeisen – wenn sie nur nicht so lecker wären. Probieren Sie jetzt unbedingt die neuen kleinen Kunstwerke aus unserer Patisserie.
Momentan tüfteln wir schon an weiteren Sorten für die köstlichen Mirror Glaze Törtchen. Seien Sie also gespannt!
