Kartonplatte mit 20 Tranchen Pain Paillasse. 

Das Original Pain Paillasse stellen wir nach einem altem Rezept und mit viel Geduld her. Unter der knusprigen Kruste versteckt sich ein luftig-leichtes Innenleben mit über 80 Aromen.
Erst wenn der Teig 48 Stunden lang ruhen konnte, wird er von Hand zu einem Pain Paillasse gedreht - zum beliebtesten Brot der Schweiz.

Das geschnittene Paillasse passt bestens zu unseren Käse und Fleischplatten sowie zu Mini-Salaten.

Sorten
Paillasse hell (vegan)
Paillasse dunkel (vegan)
Paillasse rustic (vegan)
Paillasse Nuss (vegan)

Maximal 1 Sorte wählbar

Plattenmasse
34 x 25 cm, einweg