Orange Grand Cru Maracaibo 65 %

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Beschreibung

Orange Grand Cru Maracaibo 65 % .

Bei unseren exklusiven Grand Cru-Schokoladen verwenden wir die selten gewordene Edelkakaobohne „Criollo“ aus dem Anbaugebiet Sur del Lago, Maracaibo, Venezuela. Ungefähr 5 % der Welternte ist so genannter „Edelkakao“. Je edler die Kakaobohne, umso gehaltvoller und intensiver ist der Geschmack. Echtheit und Authentizität waren für uns die entscheidenden Faktoren. In fünf Geschmacksrichtungen erhältlich.

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SKU 9003745
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Haltbarkeit in Tagen 181
Bruttogewicht 100g
Nettogewicht, g 100
Kilojoule / 100g 2299.0
Kalorien / 100g 549.0
Fett / 100g 37.2
davon gesättigte Fettsäuren 22.7
Kohlenhydr. / 100g 43.4
davon Zucker 39.4
Ballaststoffe / 100g 8.3
Protein / 100g 5.4
Salz / 100g 0.0
Deklarierung

Grand Cru Couverture (Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanille), Blutorangecrisp 11% (Blutorange, Zucker, Rote Beete), Aroma. Kakao 65% mindestens. kann Milch enthalten. Kann spuren von Haselnüsse und Mandeln enthalten. Swiss Couverture von Max Felchlin AG. Schwyz - www.worldbest.ch

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